photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant traditionnel en centre ville de Tours, vous serez formé au métier de Serveur de restaurant H/F. Dans le cadre de votre apprentissage, vous apprendrez à réaliser les tâches suivantes : - Accueillir les clients, - Installer les clients à leur table, - Dresser et débarrasser les tables, - Présenter la carte et conseiller les clients dans leur choix de plats et de boissons, - Réaliser le service à l'assiette, - Entretenir la salle de restaurant. Contrat d'apprentissage en alternance avec la Cité des Formations - CFA de Tours

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Montbazon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons Barman/Barmaid pour débuter la saison au 1er avril 2026 Venez nous rencontrer directement le 26 Février 2026- Inscription à la réunion d'information collective en suivant le lien de l'offre d'emploi Vos missions : Sous la responsabilité du responsable du bar vous assurez l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar. Accueillir, conseiller et promouvoir les produits de l'établissement. Élaborer les cocktails. Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle. Profil recherché : Sourire, positivité, dynamisme, efficacité et motivation. Super esprit d'équipe. Soucieux de la qualité de service et de la satisfaction client. Très bonne organisation de votre poste de travail. POSSIBILITÉ DE LOGEMENT SUR PLACE 2 jours de repos consécutifs. ** Attention, le lieu de travail est très peu desservi par les transports en commun **

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montbazon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons Runner H/F pour débuter la saison Mi Avril 2026 Venez nous rencontrer directement le 26 Février 2026- Inscription à la réunion d'information collective en suivant le lien de l'offre d'emploi POSSIBILITÉ DE LOGEMENT SUR PLACE Vous avez l'esprit d'équipe et vous êtes reconnu/e comme dynamique, organisé/e, rapide et efficace. Responsabilités : Préparation et mise en place de la salle. Prise en charge des clients, Entretien et nettoyage de votre poste de travail. Une expérience est un plus, mais n'est pas exigée. Une formation interne sera assurée. Nous offrons: - Un environnement de travail convivial et dynamique. - Possibilité d'avancement professionnel. - Formation continue pour améliorer vos compétences en service. Continue si possible. Horaires et planning définis. ** Attention, le lieu de travail est très peu desservi par les transports en commun **

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Principales missions - Ouverture et fermeture du point de restauration - Mise en place des lieux et dressage des tables - Accueil des convives et conseil aux clients avec présentation de la carte - Service en salle et/ou cuisine & plonge selon profil - Encaissement des additions et tenue de la caisse - Débarrassage des tables et remise en état des lieux - Nettoyage des locaux, du mobilier, des équipements et du matériel Modalités - Point de restauration - site touristique - Horaires en continu du lundi au dimanche par roulement (10 h/18 h ou 11 h 15/19 h 15) - Horaires en nocturne pour les spectacles organisés par le Château du mercredi au samedi (18 h/23 h) en juillet-août - Avoir un moyen de locomotion personnel car lieu non desservi par les transports en commun

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Azay-le-Rideau, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Principales missions - Ouverture et fermeture du point de restauration - Mise en place des lieux et dressage des tables - Accueil des convives et conseil aux clients avec présentation de la carte - Service en salle et/ou cuisine & plonge selon profil - Encaissement des additions et tenue de la caisse - Débarrassage des tables et remise en état des lieux - Nettoyage des locaux, du mobilier, des équipements et du matériel Modalités - Point de restauration - site touristique - Horaires en continu du lundi au dimanche par roulement (10 h/18 h ou 11 h 15/19 h 15) - Horaires en nocturne pour les spectacles organisés par le Château du mercredi au samedi (18 h/23 h) en juillet-août - Avoir un moyen de locomotion personnel car lieu non desservi par les transports en commun

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Athée-sur-Cher, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous occupez le poste d'Employé polyvalent de restauration F/H en CDD à Athée sur Cher. Contrat saisonnier du 6/04 au 31/10/2026. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients : - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau : - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas par jour - Prime de coupure de 8 euros - Minimum un week-end non travaillé par mois - Majorations de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin - Mutuelle et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables pour ce poste : - Accueil chaleureux - Rigueur et organisation - Ecoute des clients - A l'aise et réactif - Sens du travail d'équipe ou sens du collectif Aie le goût de l'aventure et rejoins nos 6000 collaborateurs[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Riche, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Principales activités - Nettoyer la vaisselle et les ustensiles - Entretenir, nettoyer et désinfecter les équipements et les locaux - Préparer (trier, laver, éplucher et découper) les légumes et les fruits - Charger/décharger les véhicules de livraison - Livrer les produits auprès de la clientèle ou en point de vente ponctuellement donc avoir le permis B Modalités - CDI temps plein 35 h/semaine - Heures supplémentaires majorées à 25 % - Amplitude horaire : 5 h - 13 h (flexible en fonction de l'activité de production) - sans coupure - Repos hebdomadaire de 2 jours consécutifs par roulement

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Athée-sur-Cher, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vous occupez le poste d'Employé polyvalent de restauration F/H en CDI à Athée sur Cher. Prise de poste dès que possible. Au menu... des missions qui mêlent esprit d'équipe et contact clients : - Conseiller et prendre les commandes. - Assurer le service et l'encaissement. - Préparer les produits. - Assurer l'entretien et le nettoyage. Areas t'apporte sur un plateau : - Des formations à chaque étape de ton parcours. - Des opportunités d'évolution et de mobilité dans toute la France et au sein de différentes enseignes. - Quote-part de 13ème mois, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime de transport annuelle de 200 euros net, versée au bout d'un an d'ancienneté - Prime blanchissage versée chaque mois - Avantage nature repas par jour - Prime de coupure de 8 euros - Minimum un week-end non travaillé par mois - Majorations de 15% pour le travail de nuit entre minuit et 6h du matin - Paiement double des jours fériés travaillés, à partir d'un an d'ancienneté - Mutuelle et prévoyance. Pour nous rejoindre, l'envie d'apprendre suffit. Dès ton arrivée, tu seras formé à nos métiers et tu pourras même obtenir une certification qualifiante. Les ingrédients indispensables[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Yzeures-sur-Creuse, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Description du poste : Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) autonome pour rejoindre notre établissement. Vous serez responsable de la préparation des plats, de l'organisation du poste de travail et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Élaboration et préparation des plats Gestion des commandes et des stocks Organisation du travail en cuisine en toute autonomie Application des normes HACCP Entretien et nettoyage du poste de travail Profil recherché : Expérience exigée en cuisine Autonomie, rigueur et sens de l'organisation Capacité à travailler seul(e) et à gérer le service Motivation et esprit d'équipe Conditions : Type de contrat : CDI Temps de travail : temps plein Rémunération : selon profil et expérience Poste à pourvoir dès que possible Lieu de travail : Restaurant Le Sylchristé 37290 Yzeures sur creuse Candidature : Merci d'envoyer votre CV par email ou de contacter directement l'établissement.

photo Directeur / Directrice de restaurant

Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons dès à présent un ou une responsable pour rejoindre notre établissement en tant que DIRECTEUR AUTONOME. Vous serez en charge de la gestion globale de l'équipe et de l'établissement. Ce poste exige un leadership affirmé, une excellente gestion financière et une capacité à encadrer une équipe pluridisciplinaire. Si vous possédez une solide expérience en management, en supervision et en gestion budgétaire, ce poste est fait pour vous. Vous évoluerez dans un cadre stimulant où votre expertise contribuera directement à la qualité de vie des employés et à l'efficience de l'établissement. Responsabilités Superviser et coordonner l'ensemble des activités de l'établissement, en veillant au respect des normes et procédures. Gérer le budget et assurer une gestion financière efficace, notamment en optimisant les ressources disponibles. Encadrer, motiver et accompagner les équipes pluridisciplinaires, en favorisant un climat de travail positif. Assurer la conformité réglementaire et la qualité des services proposés aux clients. Participer à la planification stratégique et à l'amélioration continue des services. Superviser la gestion administrative, y compris le suivi[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perrusson, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons à partir de mi-mars jusqu'à fin avril, dans le cadre d'un remplacement, un aide de cuisine H/F pour aider le cuisinier à la plonge, et au dressage des assiettes. Restaurant de 40 à 60 couverts le midi. Travail du lundi au samedi avec repos le mercredi. Horaires de travail: de 11h à 15h Pour candidater, envoyez votre CV par mail en postulant sur cette offre, puis déplacez-vous en dehors des horaires de service et hors mercredi et dimanche à partir de 7h30 le matin et jusqu'à 19h30 le soir.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant Les Arpents recrute un commis de cuisine expérimenté (H/F). Vous retrouverez une cuisine raffinée faite de produits frais, locaux et de saison et travaillerez dans une ambiance chaleureuse où l'accueil et la bonne humeur sont les maîtres mots. Vos Missions : - Assister les cuisiniers dans la préparation des plats - Préparer les ingrédients - Assurer la propreté du poste de travail - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Peut aider à la mise en place des plats pour le service Votre profil : vous possédez une expérience minimum de deux années sur un poste identique. Les conditions de travail : - Du Mardi au samedi ( en coupures) - Repos Dimanche et Lundi - 7 semaines de CP par an (fermeture du restaurant pour les fêtes de fin d'année)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier pour rejoindre notre équipe et assurer la cuisine du brewpub en autonomie, dans un esprit street food : une carte courte, généreuse, efficace, pensée pour accompagner nos bières et l'ambiance conviviale du lieu. Pleinement impliquée dans : - la co-création des recettes avec nous (tests, ajustements, évolution de la carte), - puis leur exécution en service dans un format rapide et fluide (système buzzer). L'objectif est d'avoir une cuisine simple mais très bien tenue, régulière, propre, et adaptée au rythme du pub. Responsabilités : Approvisionnement/Courses Assurer le service du soir en autonomie Préparer des plats, tapas de qualité. En assurer la présentation et la mise en valeur. Gérer les stocks et effectuer les commandes nécessaires. Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Travailler en équipe pour garantir une ambiance conviviale et chaleureuse. Horaires de travail : Prise de poste le 01 mars au plus tard 4 jours/semaine en basse saison puis 5 jours Passage à 35h en saison haute Profil recherché : Première expérience sur un poste similaire souhaitée. Capacité[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sazilly, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L' Auberge Du Val de Vienne, restaurant gastronomique recherche un(e) serveur(se) pour la saison, à compter du 2 avril jusqu'à fin octobre 2026. Une trentaine de couverts par service. Vos missions: Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et les boissons. Assurer la mise en place et le nettoyage de la salle. Conseiller les clients sur les plats et les boissons. Horaires: Lundi: 10h à 15h / 19h à 22h Mardi, Mercredi et Dimanche soir: jour de repos Jeudi: 10h à 15h / 19h à 22h Vendredi: 10h à 15h / 19h à 22h Samedi: 10h à 15h / 19h à 22h Dimanche: 10h à 15h Des congés seront accordés durant la saison

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons des commis(es) de cuisine motivé(e)s et désireux(se) d'intégrer un restaurant dynamique. La formation, assurée par un organisme partenaire, vous permettra d'acquérir les compétences nécessaires pour occuper un poste de commis de cuisine au sein de notre établissement. Vos missions : Participer à la préparation des plats selon les fiches techniques Réaliser les tâches de découpe, épluchage, préparation des ingrédients Assurer la mise en place quotidienne avant le service Veiller au respect des règles d'hygiène (HACCP) et de sécurité alimentaire Participer au nettoyage et au maintien de la propreté de la cuisine Assister le chef et les cuisiniers dans leurs tâches quotidiennes Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) Motivation, sérieux et envie d'apprendre Capacité à travailler en équipe Ponctualité et assiduité indispensables Conditions : Accompagnement par un formateur professionnel

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration - Traiteur

Montbazon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un(e) : Chef gérant (H/F) -> Poste basé à Montbazon (37), dans les cuisines d'un établissement scolaire. Vos missions au quotidien : - Organiser et gérer la production culinaire avec passion et rigueur - Animer et motiver une équipe dynamique - Gérer les approvisionnements et maintenir les stocks sous contrôle - Garantir la qualité des repas et le respect des normes d'hygiène - Entretenir des relations positives avec les résidents et leurs familles Le poste : - Horaires en continu : 7h00 à 14h30 - Repos le week-end - Date de début : 02/03/2026 Rémunération et avantages chez Valeurs Culinaires : -> Salaire de base mensuel : 2400€ brut -> Primes : - Prime sur objectif annuel -> Avantages supplémentaires : - 13ème mois après un an - Mutuelle et prévoyance : 50% pris en charge par l'employeur - Tenue fournie sur place - Avantage en nature nourriture Compétences requises : - Sens de l'organisation et des responsabilités - Leadership et esprit d'équipe - Respect des normes d'hygiène et sécurité

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Paradis du fruit recrute un(e) Cuisinier / Cuisinière pour rejoindre son équipe. Il/Elle assure le bon déroulement du service. Il aide et assiste le chef/sous-chef à réaliser les contrôles à réception marchandise, mises en place, le dressage et l'envoi des préparations durant le service dans le respect des normes d'hygiène, de sécurité, du concept du restaurant et de la conformité des fiches techniques . Il contribue à diffuser l'ADN du paradis du fruit en créant une ambiance conviviale et il renvoie par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne. MISSIONS : 1. Exécute les préparations en respectant les fiches techniques 2. Prépare et réalise les plats de la carte 3. Assure la qualité des plats commandés selon les fiches techniques 4. Adapte son travail en fonction du flux et du service Vous bénéficierez d'un week-end de repos par mois et travaillerez en horaires continus principalement. Dans le cadre du Forum des Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie-Restauration, venez rencontrer directement l'employeur Mardi 10/03/26 entre 14h30 et 17h00 Salle Henri Texier - ler étage des Halles de Tours Place Gaston Paillhou - Tours Présentez-vous[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Paradis du fruit recrute un(e) Serveur / Serveuse pour rejoindre son équipe. Il assure un service de qualité afin de garantir la satisfaction du client dans son rang mais aussi de tout le restaurant et s'engage à respecter les standards de service. Il contribue à diffuser l'ADN du paradis du fruit en créant une ambiance conviviale et il renvoie, par son comportement et sa présentation générale, une image positive et adaptée à l'enseigne. MISSIONS : 1. Veille à la bonne image de l'établissement : standards de service 2. S'assure de la satisfaction du client en respectant les procédures internes/standards de service de son arrivée à son départ 3. S'engage à apprendre et connaître la carte et les plats/produits 4. S'engage à aller au-devant du client : ventes additionnelle, cleaning table, visite de courtoisie afin de déclencher des ventes, conseils et orientation lors de la prise de commande 5. Suis le bon déroulement de son service ainsi que de ses commandes : passe cuisine/bar 6. Intervient auprès de ses clients dans les limites de ses attributions et passe le relais à sa hiérarchie en cas de litiges 7. Veille au réassort des consoles 8. Respecte les normes HACCP Ces[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Aubin-le-Dépeint, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein d'un restaurant, dans une équipe de 3 personnes, de 40 à 80 couverts, vous serez en charge : -Préparation au poste froid des entrées et des desserts ; - Rangement des livraisons ; - Participation au service ; - Respect des normes d'hygiènes ; - Nettoyage de la vaisselle, matériels et espace de travail ; -Dresser des plats pour le service -Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Horaire : Travail du Lundi au vendredi pour le service du midi Avoir un moyen de locomotion personnel pour se rendre au restaurant.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

CREPE Touch recrute des Employés de Restauration en SERVICE en salle et en CUISINE (Aides de cuisine plongeurs et Cuisiniers crêpiers ) . Missions en SERVICE : Assurer le service de plusieurs Tables ou la gestion d'un rang, Prendre les commandes, procéder aux encaissements, Dresser et débarrasser les tables et les consoles, Gérer le bar (Réalisation des boissons, cocktails, boissons chaudes), Réapprovisionner les stocks de boissons, de consommables VAE, Assurer les commandes VAE, Réceptionner des marchandises et ranger les réserves, Effectuer le Nettoyage de début et de fin de service, Gérer le matériel et les produits d'entretiens, Participer à la vente de produits additionnels et au conseil clientèle, Participer à l'entretien de la salle, du bar et des toilettes. Missions en CUISINE : Aides de cuisine et plonge : Effectue un rapide tour de contrôle de la cuisine, des locaux de stockage et locaux du personnel Allume & Prépare la Mise en Place des Bains Marie, Met en Place les Saladettes, ... Vous pourrez intervenir sur le dressage des plats lors de rush en cuisine et également la plonge. Prépare les ingrédients salées, sucrées et garnitures, plats salés, Salades, glaces,[...]

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un aide de cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans une brasserie située près du camping d'Amboise. Ce poste saisonnier est idéal pour un professionnel passionné par la cuisine, aimant le travail en équipe et souhaitant contribuer à une expérience culinaire de qualité pour nos clients. Profil recherché : Expérience préalable en cuisine indispensable Autonomie et rigueur dans le travail. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités. Dynamisme et réactivité. Missions principales : - Préparation autonome des plats selon les recettes et les standards de qualité de la brasserie. - Cuisson des viandes et des poissons en respectant les temps et les températures. - Préparation et cuisson des moules selon les procédures établies. - Gestion de la cuisson des frites - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participation à la mise en place et au rangement de la cuisine.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant La Florentine à Amboise recherche son/sa serveur/serveuse (H/F) pour compléter son équipe. Notre cuisine est traditionnelle. Contrat saisonnier du 25/04/2026 au 30/09/2026. PROFIL : Bon esprit d'équipe, passionné(e), travailleur(se), organisé(e) et autonome. MISSIONS : - Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité - Entretien de son poste de travail et du restaurant - Accueil des clients et prise de commandes - Service et débarrassage des assiettes - Dressage de la salle CONDITIONS DE TRAVAIL : - 2 jours de repos variables - HORAIRES EN COUPURE : environ de 10h-14h30/18h30-22h30 - Travail les weekends et jours fériés - Restaurant fermé les mercredis - Restauration sur place - Partage des pourboires - Mutuelle - Salaire négociable selon expérience - PAS DE LOGEMENT SUR PLACE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant La Florentine à Amboise recherche son commis de cuisine (H/F) pour la saison. Vous travaillez avec notre Pizzaiolo. Moyenne 100 couverts par service. Contrat du 25/04/2026 au 30/09/2026. PROFIL : Bon esprit d'équipe, passionné(e), travailleur(se), organisé(e) et autonome. MISSIONS : - Composition de salades - Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité - Entretien de son poste de travail CONDITIONS DE TRAVAIL : - 2 jours de repos variables - Horaires en coupure : 10h00-14h30 et 18h30-22h30 - Travail les weekends et jours fériés - Restaurant fermé les mercredis - Restauration sur place - Partage des pourboires - Mutuelle - Salaire négociable selon expérience - Pas de logement sur place

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le restaurant La Florentine à Amboise recherche son barman / plongeur (H/F) pour compléter son équipe. Contrat saisonnier du 25/04/2026 au 30/09/2026. Notre cuisine est traditionnelle. Nous servons en moyenne 100 couverts / service. PROFIL : Bon esprit d'équipe, passionné(e), travailleur(se), organisé(e) et autonome. MISSIONS : - Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité - Entretien de son poste de travail - Tenue du bar - Plonge du restaurant CONDITIONS DE TRAVAIL : - 2 jours de repos variables - HORAIRES EN COUPURE : environ de 10h-14h30/18h30-22h30 - Travail les weekends et jours fériés - Restaurant fermé les mercredis - Restauration sur place - Partage des pourboires - Mutuelle - PAS DE LOGEMENT SUR PLACE

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'équipe du Patapain de Joué les Tours & devenez Vendeur & préparateur ! Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Vous épanouir dans vos missions : - Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. - Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. - Vous préparez les sandwichs et les salades - Vente de nos produits aux clients - Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation de 8 semaines. Vous appréciez les journées qui ne se ressemblent pas, avec un planning différent chaque semaine. Modalités de recrutement : Dans le cadre du Forum des Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie-Restauration, toutes les personnes intéressées par ce poste sont invitées à candidater et à venir rencontrer directement l'employeur. Mardi 10 mars 2026 De 14h30 à 17h00 Salle Henri Texier - 1er étage[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un/e Employé/e polyvalent/e de Restauration pour notre structure de RESTAURATION de COLLECTIVE : DUPONT RESTAURATION. Vous réaliserez des activités de : - Plonge - Poste froid - Préparations POUR POSTULER et ECHANGER ENSEMBLE : Présentez vous au forum Hôtellerie Restauration Tourisme le 10 Mars à partir de 14H30 avec votre CV : aux Halles de TOURS au 1 er étage. STAND : DUPONT RESTAURATION. Pourquoi nous rejoindre ? D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert lors du service, Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo) Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise Une mutuelle et un régime de prévoyance Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Monts, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le soir, Polichinelle devient une table à pizza, proposant exclusivement des pizzas au levain naturel. Vous travaillez les vendredis et samedis de 18H à 23H. Vous êtes dynamique, souriant(e) et passionné(e) par le service à la clientèle ? Joignez-vous à notre équipe en tant qu'agent polyvalent H/F dans notre restaurant situé au cœur de la ville. Nous recherchons une personne motivée pour offrir une expérience mémorable à nos clients. Missions principales : Répondre au téléphone. Prendre les commandes de manière attentive et courtoise. Accueillir les clients. Gestion des remises de pizzas à la clientèle pour les pizzas à emporter. Encaisser les paiements et établir les factures. Participer à la mise en place du service et au réapprovisionnement des stocks.

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Montlouis-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un Runner en restauration pour rejoindre notre équipe. En tant que Runner, vous serez responsable de : Assurer la livraison rapide et efficace des plats aux tables Soutenir le personnel de cuisine et de service Maintenir la propreté et l'organisation de la salle à manger Assurer la satisfaction des clients en répondant à leurs besoins et en garantissant un service de qualité Travailler en collaboration avec l'équipe de service pour assurer une expérience client fluide et agréable Profil recherché Nous recherchons un candidat dynamique et motivé, capable de travailler dans un environnement rapide et exigeant. Les qualités et compétences suivantes sont requises : Expérience préalable dans un rôle similaire est un plus, mais nous sommes ouverts aux candidats sans expérience Capacité à travailler sous pression et à gérer plusieurs tâches simultanément Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe Sens aigu du service client et de la satisfaction des clients Capacité à travailler de manière autonome et en équipe Disponibilité pour travailler en soirée, le week-end et les jours fériés Compétences requises Savoir-faire : Connaissance des normes[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vos missions, en tant que commis de cuisine H/F au sein de notre équipe, vous serez amené(e) à : - Participer à la préparation des produits (taillage, sauces, accompagnements...) - Aider à la mise en place et à l'envoi des plats - Assister les cuisiniers et le grillardin pendant le service - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Veiller à la propreté du poste de travail et au rangement de la cuisine Votre profil: - Maîtrise du français écrit et parlé nécessaire - Formation interne assurée - Motivation, esprit d'équipe, envie d'apprendre - Ponctualité et respect des consignes Conditions de travail : Le poste est à pourvoir dès que possible. Les horaires sont en coupures et le travail peut inclure des dimanches. Vous évoluerez dans une ambiance conviviale avec des possibilités d'évolution. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'informations ou pour postuler à cette offre. Nous serons ravis de vous compter parmi nous !

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un/e CUISINIER/E pour notre structure de RESTAURATION de COLLECTIVE : DUPONT RESTAURATION. Vous réaliserez des plats chauds et froids. POUR POSTULER et ECHANGER ENSEMBLE : Présentez vous au forum Hôtellerie Restauration Tourisme le 10 Mars à partir de 14H30 avec votre CV : Halles de TOURS au 1 er étage. STAND : DUPONT RESTAURATION. Pourquoi nous rejoindre ? D'authentiques restaurants où sont travaillés des produits bruts, locaux, de saison. Une entreprise engagée avec une politique d'inclusion et de diversité en faveur de tous, Des évolutions de carrière : au travers de nos différents segments d'activité et/ou en prise de responsabilités Une prime de participation aux bénéfices et un 13ème mois Un accès au CSE et ses nombreux avantages Le repas offert lors du service, Accès au forfait de mobilité durable (remboursement indemnité kilométrique vélo) Prise en charge transport en commun à 50% par l'entreprise Une mutuelle et un régime de prévoyance Une dimension humaine propice au bien-être au travail : proximité avec la clientèle, les équipes et le management

photo Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Directeur(trice) d'établissement de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Directeur adjoint au Patapain de Joué les Tours. Vos missions : Manager une équipe Management, commerce, logistique, RH Assurer la gestion quotidienne du restaurant Être garant des normes de qualité Formation interne de 8 mois. Prise de poste avril-mai 2026 Modalités de recrutement : Dans le cadre du Forum des Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie-Restauration, toutes les personnes intéressées par ce poste sont invitées à candidater et à venir rencontrer directement l'employeur. Mardi 10 mars 2026 de 14h30 à 17h00 Salle Henri Texier - 1er étage des Halles de Tours Place Gaston Paillhou - Tours Présentez-vous au stand PAT A PAIN

photo Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Adjoint / Adjointe de direction en hôtellerie-restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Afin de renforcer notre équipe d'encadrement, nous recherchons un Directeur adjoint au Patapain de Joué les Tours. Vos missions : Manager une équipe Management, commerce, logistique, RH Assurer la gestion quotidienne du restaurant Être garant des normes de qualité Formation interne de 6 mois. Prise de poste avril-mai 2026 Modalités de recrutement : Dans le cadre du Forum des Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie-Restauration, toutes les personnes intéressées par ce poste sont invitées à candidater et à venir rencontrer directement l'employeur. Mardi 10 mars 2026 de 14h30 à 17h00 Salle Henri Texier - 1er étage des Halles de Tours Place Gaston Paillhou - Tours Présentez-vous au stand PAT A PAIN

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Burger King recherche un(e) Équipier polyvalent restauration rapide (H/F) L'équipier accueille et sert le client en appliquant les standards et les normes de l'enseigne. Il informe les clients sur les différents produits et sur les offres promotionnelles. Il prend avec soin les commandes et sert les clients au comptoir et/ou au Drive en adoptant une attitude commerciale et courtoise. Il participe à toutes les tâches liées à la production et à la préparation des produits (Hamburger, sandwich, grillade, toaster, friteuses, boissons, desserts, etc ). Il contribue au nettoyage et à l'entretien de l'ensemble du restaurant (cuisine, salle du restaurant, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail). Des postes sont proposés sur Joué-lès-Tours, Tours Nord, Tours centre et Saint Pierre des Corps, un moyen de locomotion personnel est fortement recommandé car la plupart des restaurants ne sont pas desservis par le transport en commun sur vos horaires de travail. Modalités de recrutement : Dans le cadre du Forum des Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie-Restauration, toutes les personnes intéressées par ce poste sont invitées à candidater et à venir[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant gastronomique, le commis /la commise de cuisine participe activement à la préparation et au bon déroulement du service. Il /elle travaille sous la responsabilité du chef et contribue à maintenir un niveau d'exigence élevé, tant sur la qualité des assiettes que sur l'organisation de la cuisine. Missions principales: Préparation & production -Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, pesées, fonds, sauces simples ...) -Participer à la mise en place avant chaque service. -Dresser les assiettes dans le respect strict des standards définis. -Respecter les fiches techniques et les consignes de chef. Organisation & hygiène -Maintenir un poste de travail propre, organisé et fonctionnel -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Veiller à la bonne rotation des produits et au respect des DLC -Communiquer efficacement avec les chefs de partie et le reste de la brigade -Anticiper les besoins du service -Aider spontanément un collègue en difficulté -Maintenir une attitude positive constructive et professionnelle Conditions de travail : Poste saisonnier du 1er avril au 31 septembre 2026 Horaires : 10h30 à[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Savonnières, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Recrutement de 2 Employés Polyvalents de Restauration Rapide ! Description du poste : - Vous travaillerez dans une petite guinguette située sur les bords du Cher dans un cadre verdoyant. Le projet prioritaire de cette structure est avant tout un lieu de vie à taille humaine, et de proximité. Des animations variées (concerts, théâtre, nature, etc.) sont programmées durant toute la saison. Située près d'un camping elle est ouverte de mi-avril à fin septembre, tous les jours sauf le lundi. - Vous serez amené à réaliser une diversité de tâches au même titre que chaque personne de l'équipe, inhérentes au fonctionnement d'une petite structure, et notamment la gestion du stock, les courses, le rangement, la plonge, la vente des produits. - Aide à la réalisation des plats simples de type slow food avec des produits frais et locaux et conçus devant le client. Mise en place, nettoyage et rangement quotidien du local, de la terrasse et de la remise. Attention les clients se déplacent eux-mêmes au comptoir pour venir chercher leurs plats : il ne s'agit donc pas d'une offre pour un poste de serveur traditionnel. Profil souhaité : - Personne consciencieuse et régulière dans son travail. -[...]

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Caissier / Caissière en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons du personnel pour notre snack ainsi que la crêperie sur le Domaine du Château de Chenonceau, d'avril à septembre 2026. Journée en continue (pas de restauration le soir), 39h, travail le week-end, nous ne proposons pas de logement (voir le foyer de jeunes travailleurs à Amboise). Accueil, Vente, Facturation et encaissement : - Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes, - Participer à l'accompagnement du client dans ses choix en cas d'hésitation, - Assurer des ventes additives, - Préparer les boissons chaudes, Préparation crêpes, snacking rapide.... - Vérifier et saisir les articles en caisse, - Assurer l'encaissement : - Gérer tous les types d'encaissement, - Gérer les attributions des règlements à la caisse et au compte client, - Vérifier la caisse de fin de service, - Assurer la clôture de la caisse, - Éditer la journée de caisse, Le Château de Chenonceau est engagé en faveur de l'intégration et maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Ansamble recherche un(e) plongeur(se) pour l'un de ses restaurants entreprise situé à TOURS (37). Contrat : CDD 1 mois Horaires : 8h30-15h Nombre de repas préparés sur le site : 1000 Nombre de collaborateurs sur le site : 25 Vous recherchez des horaires de travail compatibles avec votre vie personnelle ? Travailler dans une bonne ambiance est un critère de choix important pour vous ? Alors, venez exprimer votre intérêt pour le service et évoluez dans un groupe qui vous donne les moyens de réussir ! Envie de rejoindre une équipe engagée chaque jour pour satisfaire ses clients et proposer à ses convives une alimentation saine et naturelle ? Et si on travaillait Ansamble ? Les avantages que nous vous proposons : - 13ème mois selon dispositions en vigueur dans l'entreprise - Avantage en nature sur les repas - Mutuelle et prévoyance avantageuses - Accès prestations du CSE (Comité Social et Economique) - Possibilité de place(s) en crèche - Possibilité d'évolution - Convention collective de la restauration collective Vous[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Chenonceaux, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Château de Chenonceau recherche pour son restaurant l'Orangerie, un (e) plongeur (euse) aide cuisine. Il s'agit d'un 39 heures, en journée continue, (pas de restauration le soir), 2 jours de repos consécutif, poste non logé. Poste à pourvoir du mois d'avril à septembre 2026. Organisation de son poste de travail : - Badger sur la tablette à son arrivée et son départ de la cuisine, - Respecter les consignes de lavage, de ménage et de rangement, - Organiser ses tâches en fonction du déroulement du service, - Participer au poste de décontamination de la légumerie : épluchage. Lavage : - Approvisionner en produits lessiviels, - Laver à la main, - Nettoyer les équipements et matériels de la cuisine, - Vérifier la propreté et trier en sortie, - Faire tremper les matériels utilisés en production et en service, - Trier les déchets (cartons, verre ), - Transporter les déchets dans les conteneurs, - Vérifier le bon état de fonctionnement des machines à laver, - Signaler au Second de cuisine et au Maitre d'hôtel l'état des stocks en produits lessiviels Entretien du poste et des locaux : - Nettoyer et ranger le poste de travail, - Participer au nettoyage du matériel de cuisine, -[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyr-sur-Loire, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Poste à pourvoir en avril/mai : Horaires adaptables: 24h sur amplitude horaire 7h30 à 24h 7 jours/7; possibilité de contrat les week-ends sur plusieurs restaurants de l'agglomération de Tours. Possibilité de négocier votre planning en fonction de vos contraintes. Vous travaillerez au service, en salle et cuisine. La diversité des tâches, l'esprit d'équipe, vous donneront l'occasion de mettre en pratique vos compétences : capacités d'adaptation, dynamisme et sens commercial. L'accompagnement et la formation que vous recevrez tout au long de votre carrière peuvent vous permettre d'évoluer à un poste à responsabilité (manager, formateur...) Dans le cadre du Forum des Métiers du Tourisme et de l'Hôtellerie-Restauration, toutes les personnes intéressées par ce poste sont invitées à candidater et à venir rencontrer directement l'employeur.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Véretz, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Situé sur les bords du Cher à Véretz, L'Harmonium est un bistrot musical où la cuisine partage la vedette avec l'expression artistique. Concerts live chaque samedi, expositions... nous offrons une ambiance décontractée et conviviale. Pour accompagner notre développement, nous recherchons notre futur(e) chef(fe) d'orchestre culinaire ! VOTRE MISSION : De la terre à l'assiette Vous ne serez pas un simple exécutant. Dans le cadre d'une restauration traditionnelle, vous aurez la liberté de proposer une cuisine de qualité, élaborée à partir de produits frais et locaux. Vos responsabilités principales : - Création & Cuisine : Concevoir les menus et buffets en respectant le "Fait Maison" et la saisonnalité. - Gestion : Gérer les stocks, passer les commandes fournisseurs et assurer le respect des ratios (prix de revient). - Hygiène & Entretien : Garantir la sécurité alimentaire (HACCP) et assurer l'entretien global de votre outil de travail pour offrir une expérience client irréprochable. VOTRE PROFIL : Passionné(e) et Polyvalent(e) - Diplômé(e) (CAP à Bac Pro), vous êtes débutant(e) motivé(e) ou confirmé(e). - Vous êtes force de proposition : ici, votre créativité est attendue[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Chambray-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un cuisinier motivé H/F et passionné pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez responsable de la préparation des plats, du respect des normes d'hygiène et de la satisfaction de nos clients. Contrat : Temps complet : 39 heures hebdomadaires 2 jours de repos consécutifs Salaire : 2300 euros brut mensuel Profil recherché : - Expérience souhaitée de 1 an mais pas exigée - Passion pour la cuisine et le travail en équipe - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Conditions de travail : Restaurant ouvert du lundi au dimanche 5 jours travaillés par semaine avec seulement 4 coupures dans la semaine Début dès que possible

photo Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Vendeur / Vendeuse en charcuterie

Emploi Restauration - Traiteur

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Vendre les produits fournis par la société au sein des boutiques (frais et hors frais) dans le respect de la règlementation applicable ; Mettre en valeur les produits commercialisés par la société ; Effectuer les préparations (cuisson, coupe, réalisation de plateaux de produits frais, de coffrets etc.) ; Accueillir la clientèle ; Assurer la propreté du point de vente (nettoyage de l'espace de vente, des plans de travail, des vitrines et du matériel) ; Se conformer aux règles d'hygiène et à la règlementation applicable au secteur d'activité ; Renseigner les supports de traçabilité ; Veiller à la bonne gestion des dates et des stocks. Respecter le règlement intérieur de la société.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

*** En postulant à cette offre, vous vous engagez à être présent lors de l'événement 'Du Stade vers l'Emploi', qui se déroulera le 10 mars 2026. Avant cela, un conseiller France Travail Pro prendra contact avec vous pour convenir de la date de l'atelier préparatoire à l'événement. *** Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un serveur/runneur (F/H) pour rejoindre notre équipe soudée pour les mois de juillet et août. Missions principales : Assurer l'accueil chaleureux des clients et les installer à leur table. Présenter la carte des menus, conseiller les clients et prendre leurs commandes. Servir les plats et les boissons commandés, en respectant les standards de qualité et de présentation de l'établissement. Participer à la mise en place de la salle avant le service et au nettoyage après le service. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Collaborer efficacement avec l'ensemble de l'équipe de salle et de cuisine pour assurer un service fluide et de qualité. Notions de base en anglais. Profil recherché : Sens de l'accueil et du service client, rigueur, organisation, réactivité et sens des responsabilités. Capacité[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

*En postulant à cette offre, vous vous engagez à être présent lors de l'événement 'Du Stade vers l'Emploi', qui se déroulera le 10 mars 2026. Avant cela, un conseiller France Travail Pro prendra contact avec vous pour convenir de la date de l'atelier préparatoire à l'événement*. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un commis de cuisine(F/H) pour rejoindre notre équipe soudée pour les mois de juillet et août. Missions principales : Assister dans la préparation et la réalisation des plats. Participer à la préparation des ingrédients : épluchage, découpe, lavage, etc. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Profil recherché : expérimenté ou débutant Dynamisme et réactivité. Rigueur et respect des consignes. Esprit d'équipe et sens de la communication. Ponctualité et fiabilité. Conditions de travail : Formation assurée. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Horaires en coupure : 9h30-14h30 et 18h00-22h00.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Amboise, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) cuisinier/ere polyvalent(e) pour notre Bistrot Bar à vins "l'Oppidum", planches gastronomiques 100% Val de Loire et cuisine maison. Vous êtes motivé(e), savez travailler en équipe et êtes passionné(e) par les produits du terroir. Au sein de Caves troglodytes datant du 15ème siècle, notre bistrot vous accueille dans un cadre unique face à la Loire. Venez exprimer votre créativité au sein de notre équipe de professionnels du vin. * Vos missions: - Préparation et mise en place des produits - Maitriser la confection de plats du jour - Préparer et conditionner les produits dédiés à l'épicerie fine - Approvisionner l'épicerie et assurer la vente - Assurer l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur - Accueillir et diriger les clients - plonge * Vos compétences : - avoir un réel intérêt pour le métier de cuisinier et les produits du terroir - savoir travailler en autonomie - être bien organisé - maîtriser toutes les techniques de base en cuisine : recette, préparation, cuisson, etc. - travailler en équipe - être à l'écoute des directives - polyvalent - être force de propositions *[...]